Σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις στην Αρτάκη (Θέση: Μπαριάμ Αγά/ τηλ. 22210-40796) παρασκευάζονται τα κοτογεύματα της εταιρίας Εν Αρτάκη και το olaevia τις επισκέφθηκε λίγο πριν βγει στον αέρα του διαδικτύου.
Πρόκειται για μία σύγχρονη και αυτόνομη μονάδα ευρωπαϊκών προδιαγραφών, η οποία, όπως μας ενημέρωσε ο ιδιοκτήτης της Βαγγέλης Χρυσός, έχει πιστοποιηθεί με HACCP & ISO από τον BUREAU VERITAS, τον αναγνωρισμένο ξένο οίκο περί Δημόσιας Υγείας.
Σε έναν άριστα εξοπλισμένο χώρο, γίνεται η επεξεργασία σε επιλεγμένα ελληνικά κοτόπουλα, ενώ το εξειδικευμένο προσωπικό τα τυποποιεί και στη συνέχεια διανέμονται σε πελάτες χονδρικής (κρεοπωλεία, ψησταριές, εστιατόρια κ.α) στην Εύβοια, Βοιωτία, Φθιώτιδα, Φωκίδα και Αττική. "Στον καταναλωτή φτάνουν περίπου 30 προϊόντα άριστης ποιότητας και υψηλής διατροφικής αξίας" τονίζει στο olaevia ο Βαγγέλης Χρυσός.
Μετά την περιήγησή μας στο συσκευαστήριο, επισκεφθήκαμε και το μοναδικό κατάστημα λιανικής πώλησης στην Εύβοια (Οδός Παναγίας Φανερωμένης 22/ τηλ. 22210-45040).
Εκεί μπορείτε να αγοράσετε τα νόστιμα κοτογεύματα, τα οποία επεξεργάζονται με φρέσκα και αγνά υλικά, γι' αυτό και αποτελούν τη νούμερο ένα επιλογή στην υγιεινή διατροφή. Μάλιστα μάθαμε ότι οι τιμές είναι χονδρικής και σε συγκεκριμένες μέρες της εβδομάδας τα προϊόντα διατίθενται με επιπλέον έκπτωση!
Υπάρχουν άλλα δυο καταστήματα λιανικής στην Αθήνα και συγκεκριμένα στο Αιγάλεω (Λεωφόρος Αθηνών 529 & Δωρίδος/ τηλ. 210-5901238) και στου Ζωγράφου (Ζωγράφου 16/ τηλ. 210-7793281)
email: info@enartaki.gr
site: www.enartaki.gr
-
Το εξειδικευμένο προσωπικό κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας των προϊόντων
-
Οι γλυκιές εργαζόμενες κατά τη διάρκεια της τυποποίησης των κοτογευμάτων
-
Τα κοτογεύματα ΕΝ ΑΡΤΑΚΗ έτοιμα να φτάσουν στο πιάτο του καταναλωτή..
-
Λαχταριστός γύρος από εκλεκτό κοτοπουλάκι!