Την ιδέα να φέρει στη Χαλκίδα τη μόδα των noodles και διάφορες γεύσεις με pasta είχε το 2018 ο επιχειρηματίας Πολύκαρπος Δημητρίκας.

Ετσι, άνοιξε το MASA PASTA ακριβώς δίπλα στην κρεπερί "POLYCREPA" που διατηρεί στην οδό Αγγελή Γοβιού.

Ο ίδιος "έτρεξε" την επιχείρηση για περίπου δυο χρόνια, αλλά δεν ...περπάτησε όπως θα ήθελε. Πρόσφατα, λοιπόν, αναγκάστηκε να βάλει τέλος στη λειτουργία του και να κρατήσει το χώρο ως βοηθητικό της κρεπερί.