
Μετά το κλείσιμο του εστιατορίου Soul Food του Μιχάλη Μιχαηλίδη, παρελθόν αποτελεί από τη Χαλκίδα ένα ακόμη δημιούργημά του, το Ginger allday, που βρισκόταν επίσης στην οδό Ερμού.
Ο Μιχαηλίδης, μαζί με τους συνέταιρούς του, προσπαθούσε πολύ καιρό να βρει αγοραστές για την επιχείρηση και πρόσφατα έκανε το deal με τρεις νέες γυναίκες.
Οι νέοι ιδιοκτήτες έχουν σηκώσει ήδη τα μανίκια και κάνουν εργασίες στο χώρο, ενώ σύμφωνα με πληροφορίες του OlaEvia το cafe θα εξυπηρετεί κόσμο για brunch, καφεδάκι και χαλαρό ποτάκι.
Οι πόρτες του αναμένεται να ανοίξουν τέλη Σεπτέμβρη.