Είχε ανοίξει πριν 1,5 χρόνο περίπου.
Ηρθε με όρεξη και πολλή διάθεση από την περιοχή της Θήβας στη Χαλκίδα, πριν από 1,5 χρόνο περίπου, και άνοιξε το ψητοπωλείο "ΤΟΠΑΖ" στην οδό Χαϊνά 82.
Μιλάμε για το νεαρό, Πάνο Σπανό, ο οποίος έκανε τα πάντα για να κρατήσει το κατάστημα, αλλά δυστυχώς δεν βρήκε την ανταπόκριση που περίμενε από το κοινό της Χαλκίδας και έτσι έδωσε τέλος στη λειτουργία του.