Ηρθε στη Χαλκίδα πριν λίγα χρόνια και αποφάσισε να ανοίξει τη δική του επιχείρηση. Σύντομα, κατάφερε να κάνει το κοινό της Χαλκίδας να τον αγαπήσει όπως και το μπουγατσοπωλείο "Το Χρυσό" . Ο Ακης Κουτσαυλής μιλάει στο OlaEvia για διάφορα θέματα γενικού ενδιαφέροντος. Διαβάστε παρακάτω τι μας είπε.
1) Τι πιστεύετε ότι χρειάζεται η Χαλκίδα και η Εύβοια για να ανακάμψουν οικονομικά;
Τουρισμό! Θα δώσει ανάσα στην οικονομία του τόπου μας.
2) Πώς χαρακτηρίζετε τους Χαλκιδέους ως καταναλωτές;
Οι Χαλκιδέοι συνιστούν ένα δύσκολο κοινό, αλλά δίκαιο.
3) Ποιο είναι το «μυστικό» για να κρατάτε ζωντανή την επιχείρησή σας;
Η διάθεση και η αγάπη που έχω για την επιχείρηση μου!
4) Πόσες ώρες εργάζεστε την ημέρα και πόσες μέρες;
10 ώρες την ημέρα, έξι μέρες την εβδομάδα.
5) Θα πουλάγατε την επιχείρησή σας, αν παίρνατε ένα ικανοποιητικό ποσό για να ζήσετε;
Αν με ικανοποιούσε το ποσό, ναι θα τη πουλούσα. Δεν λέω ποτέ "όχι" σε επαγγελματικές προτάσεις. Είμαι "ανοιχτός" σε συζητήσεις.
